אוזני המן פריכים וטעימים - מקמח מלא
מרכיבים:
2.5 כוסות קמח מלא
2.5 כוסות קמח לבן
2 כפיות אבקת אפייה
2 ביצים
חצי כוס שמן
1 גביע שמנת 9%
רבע כוס מים
חצי כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה:
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והסוכר
מוסיפים את הביצים, השמנת, השמן, המים ותמצית הוניל
מערבבים ולשים היטב עד שהתערובת אחידה וחלקה
מחלקים את הבצק לשלושה חלקים
מרדדים כל חלק ויוצרים עיגול בעזרת כוס
ממלאים בכל עיגול לפי בחירתכם (ממרח תמרים עם אגוזים, ממרח ריבה, שוקולד....)
וסוגרים כל עיגול לצורת אוזן המן
מכניסים לתנור
180 מעלות ל 10 עד 15 דקות
בתאבון
אירית קראוזה, נטורופתית ופסיכותרפיסטית
052-4461977
מרכיבים:
2.5 כוסות קמח מלא
2.5 כוסות קמח לבן
2 כפיות אבקת אפייה
2 ביצים
חצי כוס שמן
1 גביע שמנת 9%
רבע כוס מים
חצי כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה:
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והסוכר
מוסיפים את הביצים, השמנת, השמן, המים ותמצית הוניל
מערבבים ולשים היטב עד שהתערובת אחידה וחלקה
מחלקים את הבצק לשלושה חלקים
מרדדים כל חלק ויוצרים עיגול בעזרת כוס
ממלאים בכל עיגול לפי בחירתכם (ממרח תמרים עם אגוזים, ממרח ריבה, שוקולד....)
וסוגרים כל עיגול לצורת אוזן המן
מכניסים לתנור
180 מעלות ל 10 עד 15 דקות
בתאבון
אירית קראוזה, נטורופתית ופסיכותרפיסטית
052-4461977